えひぷりライターたいきが、愛媛に新しく誕生したお店を総力取材! 東・中・南予どこにでも駆け付けます!

2022年8月27日OPEN

松山市古川西のテイクアウトカフェ「和free はなみずき店」に行ってきた!!

東温市にある「和free」の2号店!!

東温市にある「和free」の2号店としてオープンした、はなみずき店。店内は、アンティークな装飾で、落ち着きある空間。本店の、古民家の雰囲気とはまた違った、ちょっと大人な。店内には、飲食可能な内装です。カウンター席もあるので、ゆっくりと時間を過ごせます。もちろん、テイクアウトもOK !!

「クロッフル」ってなに？

「ピースクロッフル (ハニーレモン)」 (500円)

「クロッフル」とは、じっくり発酵させたクロワッサン生地をワッフル器で焼き上げた、新感覚スイーツです。全て注文を受けてから作るので、あったかく、そして、サックサクの食感が、たまらないクロッフルが誕生します。

はなみずき店限定商品「ジェラートクロッフル」

「ジェラートクロッフル (イチゴ・バニラ・チョコレート)」 (各600円)

はなみずき店限定の「ジェラートクロッフル」は、スティック状のクロッフルに、アイスをディップして食べるオリジナル商品。アイスは、イチゴ、バニラ、チョコレートの3種類 (写真はイチゴ) があって、出来立てあったかい、サックサクなクロッフルと、つめた〜いアイスの相性は最高です。東温市の本店には無い商品なので、はなみずき店を訪れた際は、ぜひ食べてみてくださいね!!

和freeの人気No.1ドリンク「そいわらび」

「そいわらび抹茶」「そいわらび」 (各500円)

豆乳、わらび餅、きなこ、黒蜜と、ヘルシーなものがぎゅっと詰まった、人気No.1ドリンク。中のわらび餅はもっちもちで、個人的には、抹茶がオススメ(写真左)。抹茶の深い味わいと、甘すぎない黒蜜の爽やかさは、やみつきになること間違いなし！

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