2023/04/25 16:00
えひめのあぷり編集部
肉うどん(800円)
松山で40年以上続くうどんの名店
ツルッと喉越しが良くもっちりとした食感の麺と、ほんのり甘いダシが人気を博す東石井の老舗うどん店。数あるメニューの中でも、常連客が好んで注文する「肉うどん」は、自家製の肉がたっぷりと乗ったボリュームも満点の一杯。ダシには肉汁の旨みが溶け出しており、他のメニューとはまた違った味わいを楽しむことができる。名物の「かけうどん」や「かき揚げうどん」もおすすめ!
どこか懐かしく優しい味わいの「いなり寿司」は、店の定番サイドメニュー!
「かき揚げうどん」も必食!
器を覆うほど大きなサクサク食感のかき揚げが揚げたてで提供される「かき揚げうどん」。ダシに浸してかき揚げがしんなりした頃に食べるのも◎
えひめのあぷり編集部
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