2021/07/28 13:40
編集部おかちゃん
みなさんこんにちは!
休日の楽しみはパン屋さん巡り。
365日パンを食べていたいパン好き編集部おかちゃんです!
そんな私が実際に訪れたパン屋さんのおすすめ商品をご紹介する連載企画!
第3弾はこちらのお店~!
松山市和気町にある「ファミーユ」さん。
店名の「famille(ファミーユ)」は「家族」という意味。
その名前の通り、お店を営む平田さんご夫婦は、いつも家族のように温かく接してくださいます。
だから私にとって、訪れるたびに元気をもらえる場所なのです。
店内には、約70種のパンが並んでいます。
子どもからお年寄り、そして男性、女性みんなが楽しめるバラエティに富んだパンがずらり。
大体目的のパンがあって、それを買いに訪れるのだけれど、ここに来ると変わり種のパンが多くて、つい目移りしてトレーがいっぱいになってしまうんです。
そんな中、今回私が選んだパンがこちら~!
言わずと知れた「ファミーユ」さんの看板パン!
塩パンの生地をベースに、特製しょう油をひと塗りしてこんがりと焼き上げています。
ついつい何個も食べてしまう、中毒性アリ。
パックリ半分に割ってみると、中にはミンチ肉たっぷりのルゥが。
さらにミンチ肉を増量してリニューアルしたそうです!
ルゥは甘口なので、お子様にも大人気!
こちら、ただのクイニーアマンではございません。
練乳を使った“和テイスト”のクリームを包んだ和風のクイニーアマン。
食べた瞬間、思わず「わっ(和)!」って言ってしまったのはここだけの秘密。
この夏の新商品! 生地の中にはとろけるチーズ、上からハチミツをかけて仕上げた一品。
チーズとハチミツの甘じょっぱい味わいがたまりません。リベイクするとさらに美味しさアップ!
はい、出ました!
みんな大好きマリトッツォ!
「ファミーユ」さんでこの夏新登場したマリトッツォは、瀬戸内産のレモンを使ったレモンクリームと、生クリームがあっさり爽やかな味わい。
ふわふわもちもちのブリオッシュ、そしてサイズ感も大きすぎず、食べやすいのも嬉しいポイントです!
お店を後にするときに、奥さんが「写真撮りましょ~」と声をかけてくださって、平田さんご夫婦と記念撮影(すごく嬉しい)。
いつも仲が良くて明るいお二人に、本当に元気をいただいています!
飽きの来ないパン、そしてお二人の人柄。
全部ひっくるめて、すぐにまた会いたくなる。
そんな「ファミーユ」さんへぜひ足を運んでみてください。
pain famille
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